Las hojas de la planta amor de hortelario ( Galium aparine) tienen pequeños vellos en forma de gancho que causan que se "partan" en los dedos cuando se tocan, de ahí el nombre en inglés (cleavers). La hoja entera se ha usado como saborizante en sopas y guisados. Las semillas tostadas se usan como un sustituto de café. Las hojas y flores se usan medicinalmente. El amor de hortelario se usa principalmente para problemas urinarios y retención de líquidos, con base en sus aparentes efectos diuréticos (estimulantes de la orina). También se ha recomendado para los nódulos linfáticos agrandados, amigdalitis, hepatitis, y mordeduras de serpiente.

Interacciones Que Debería Conocer

Si está tomando litio, no use amor de hortelario excepto bajo la supervisión de un médico.