Estos son ejemplos de alimentos que se recomiendan para su consumo regular y ocasional, así como alimentos que se deberían evitar. Para obtener listas más completas de los alimentos que se permiten en esta dieta, incluyendo aceites, sazonadores, y condimentos, diríjase al libro La Manera Macrobiótica.

Granos Enteros

• Para consumo regular: cebada, arroz integral (de grano corto y mediano), trigo negro, maíz, mijo, avena, centeno, trigo, otros granos de cereal entero
• Para consumo ocasional: fideos de trigo negro (soba), arroz integral (de grano largo), bulgur, sémola de maíz, harina de maíz, trigo inflado, pasteles de arroz, tortillas, galletas saladas de trigo entero, pasta de trigo entero
• Para evitar: cualquier cosa hecha con levadura, productos horneados que contengan productos lácteos, cereales refinados, productos de harina blanca

Verduras

• Para consumo regular: calabaza bellota, col china, brócoli, col de Bruselas, calabacines, zanahorias, coliflor, cebollines, raíces y hojas de diente de león, col verde y china, kale, puerros, perejil, chirivía, calabaza, rábanos, colinabos, cebolletas, nabos, berros
• Para consumo ocasional: retoños de alfalfa, betabel, apio, elotes, pepino, lechuga iceberg, champiñones, lechuga romana, champiñones shiitake, arvejas, ejotes, calabacines, acelga suiza, castañas de agua
• Para evitar: espárragos, aguacate, berenjena, hinojo, pimientos verdes, plátanos, papas, pimientos rojos, espinacas, camotes, tomates, ñames, zucchini

Vegetales Marinos

• Recomendados: agar-agar, arame, dulse, musgo irlandés, kelp, kombu. nori, wakame

Frijoles y Productos de Frijoles

• Para consumo regular: frijoles aduki, garbanzos, lentejas verdes o cafés, miso, natto, salsa de soya tamari natural, tempeh, tofu
• Para consumo ocasional: retoños de frijoles, frijoles negros, frijoles grandes del norte, judías, frijoles de lima, judías blancas, frijoles pintos, lentejas rojas, semillas de soya, guisantes majados

Pescados y Mariscos Frescos

• Para consumo regular: platija, abadejo, mero, arenque, eperlano, lenguado, trucha
• Para consumo ocasional: carpa, almeja, bacalao, pargo del Golfo, bacalao tierno, camarones, ostras
• Para evitar: pez azul, caballa, salmón, pez espada, atún

Fruta Fresca y Seca

• Para consumo ocasional: Frutas de clima templado
• Para evitar: frutas y jugos tropicales

Bocadillos

• Para consumo ocasional: almendras, castañas, palomitas de maíz hechas en casa, cacahuates, pacanas, semillas de calabaza, pasteles de arroz, semillas de ajonjolí, semillas de girasol, nueces
• Para evitar: nueces de Brasil, castañas de cajú, avellana, nueces de macadamia, pistaches

Bebidas

• Para consumo regular: amaske, té de bancha, té de cebada asada, té de arroz asado, agua de manantial o de pozo
• Para consumo ocasional: té de diente de león, café de grano, té de kombu, té de mu
• Para consumo menos frecuente: jugo o sidra de manzana, té verde de cebada, jugo de fruta (frutas de clima templado), té verde, cerveza fermentada naturalmente, sake, leche de semilla o nuez, jugo de verduras
• Para evitar: alcohol, té negro, café, cervezas comerciales, café descafeinado, agua destilada, tés herbales, bebidas de jugo, agua municipal o de la llave, refrescos, vino

• Cuando sea posible, los alimentos consumidos deberían ser orgánicos.
• No se recomiendan suplementos de vitaminas y minerales.
• Las comidas necesitan ser preparadas usando técnicas especiales de cocina; no se aconseja usar microondas o electricidad para cocinar.
• Los alimentos que se permiten, en algún grado, dependerán del lugar donde vive y si usted tiene cáncer, cuál parte de su cuerpo está afectada.
• La macrobiótica es un tipo de estilo holístico de vida; la dieta es un componente de este estilo de vida.